: : : Problèmes et solutions
1- La température de mon cellier semble souvent varier de 3 ou 4 degrés.
C’est normal : de légers écarts de température sont nécessaires au bon fonctionnement du cellier. Lorsque le cellier entame un cycle de dégivrage, la température augmente un peu. Lorsque le système de réfrigération se remet ensuite en marche, la température refroidit.
Ces changements s’effectuent sur de courtes périodes et leur influence est trop minime pour pouvoir affecter la conservation du vin. Le liquide tend à maintenir à une température moyenne par un principe physique. À titre d’exemple, si l’eau d’une piscine est à 80 °F et qu’une nuit, la température chute à 65°F, la température de l’eau ne baissera pas aussi drastiquement. Au matin, elle sera peut-être à 77°F.
2- Mon cellier fonctionne, mais n’est pas froid ou n’est pas assez froid.
Ajustez les pieds vérins à l'avant du cellier jusqu'à ce que la porte soit égale au cellier. Vérifiez le joint d'étanchéité de la porte. L'environnement extérieur peut nécessiter un réglage de contrôle de la température plus froid. Évitez d'ouvrir la porte trop souvent.
3- Il y a de l’eau sur le plancher du cellier.
Vérifiez que le drain est bien dans le bac d’évaporation à l’arrière du cellier, là où se trouve le compresseur. Si oui, par période très humide, il faudra peut-être éponger le surplus d’eau.
4- Il y a de l’eau à l’arrière du cellier.
Vérifiez que le drain est bien dans le bac d’évaporation à l’arrière du cellier où le compresseur. Si oui, par période très humide, il faudra peut-être éponger le surplus d’eau dans le bac.
5- Il y a formation de givre sur l’évaporateur au fond du cellier.
C’est normal. Le thermostat fera un dégivrage automatique à l’occasion. S’il y a formation de glace, c’est probablement que les portes étaient mal fermées. Si elles étaient bien fermées à ce moment-là, c’est qu’il s’agit d’un problème de réfrigération.
6- Mon cellier est bruyant.
Vérifiez d’où vient le bruit. Un son de crécelle peut provenir du fluide refrigérant, ce qui est normal. À la fin de chaque cycle, vous pourriez entendre des gargouillis provenant du fluide qui circule dans les conduits, ce qui est normal. La contraction et la dilatation des murs intérieurs peuvent également produire des craquements et des cliquetis. Si le bruit semble venir d’ailleurs, ajustez les pieds vérins à l’avant du cellier jusqu’à ce qu’il soit de niveau.
7- Mon cellier ne s’arrête jamais. Il est toujours en marche.
Vérifiez si la porte est bien fermée. Aussi, mettez un thermomètre indépendant à l’intérieur pour vérifier si le thermostat du cellier indique la même température que votre thermomètre. Si les températures sont différentes, faites un recalibrage. Voir le manuel d’instruction de votre cellier.
8- Mon cellier a de la buée / de l’humidité entre les vitres thermiques.
Par période très humide, surtout en été, cette situation peut se produire.
9- Il y a de la condensation qui se forme sur les parois extérieures du cellier.
Par période très humide, surtout en été, cette situation peut se produire.
10- Mon cellier a de la buée / de l’humidité sur la surface interne des vitres thermiques.
Il faut remplacer la vitre.
11- La porte de mon cellier s’ouvre d’elle-même.
Il est probable que le verrou n’arrive pas à égalité avec la pièce en « L ». Assurez-vous que la porte est bien égale et que les crochets supérieurs et inférieurs se ferment bien autour de la butée du haut et du bas. Assurez-vous également que les tablettes sont bien installées et que le cellier est de niveau.
12- Je tourne la clé, mais mon cellier ne se verrouille toujours pas.
Il est probable que la poignée (serrure) ne soit pas dans sa coche ou encore que le verrou n’arrive pas à égalité avec la pièce en « L ». Assurez-vous que la porte soit bien à égalité du cellier.
13- La porte de mon cellier n’est pas égale au caisson.
Ajustez les pieds vérins à l’avant du cellier jusqu’à ce que la porte soit égale au cellier.
14- Les deux portes de mon cellier ne sont pas égales l’une à l’autre.
Il faut ajuster les pieds vérins à l’avant du cellier pour que les deux portes soient à égalité.
15- Le mécanisme du verrou ne fonctionne pas bien.
Assurez-vous que les portes soient égales l’une avec l’autre ou qu’elles soient égales au cellier.
16- Rien ne fonctionne.
Assurez-vous que le courant circule dans le circuit électrique. Le cellier devrait être le seul appareil branché dans la prise. Il est recommandé de prévoir un circuit de 15 ampères dédié exclusivement à l’alimentation du cellier.
17- Mon cellier s’allume et s’éteint fréquemment.
Il est possible que la température de la pièce soit plus élevée que la normale, ou que le cellier soit à pleine capacité. Vérifiez que la porte du cellier ferme correctement, que le contrôle de la température est bien réglé et que le joint d’étanchéité de la porte est en bon état.
18- Mon cellier vibre.
Ajustez les pieds vérins à l’avant du cellier jusqu’à ce qu’il soit de niveau.
19- Une code d’erreur E1, E2, E3 ou E4 s’affiche.
Si un code d’erreur E1 ou E2 apparaît, c’est que le senseur de température de la zone du haut est défectueux. Pour un code d’erreur E3 ou E4, il s’agit du senseur de la zone du bas. |
